Cake minute à la fleur d'oranger
 

Préparation : 10 mn

Cuisson : 35 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 gros oeufs - 1 tasse (mug) de sucre - 2 tasses de farine - 1 sachet de levure - 25 cl de crème fraîche - 1 bonne cuillère à soupe de fleur d'oranger - 1 sachet de sucre vanillé

Préparation : Préchauffer le four pendant 10 mn Th 10 . Mélanger tous les ingrédients sauf le sucre vanillé que l'on garde pour la fin. Verser la préparation dans 1 moule à cake péalablement beurré et enfin, saupoudrer de sucre vanillé.

Faire cuire pendant 35 mn Th 5.

 
La popotte de Jacotte (c) 2oo8 Radio Atlantique