Préparation : 15 mn

Cuisson : 12 h de réfrigérateur Ingrédients : - 2 boîtes de saumon - 1 petite boîte de concentré de tomates - 20 cl de crème fraîche - 3/4 d'un pot de "mayonnaise au citron" Benedicta (le goût tient pas mal à cette mayo) - 1 sachet de gelée style "Maggi" au Madère

Préparation : Dans un saladier, émietter le saumon. ajouter le concentré de tomate, la crème fraîche et la mayonnaise, mélanger le tout.

Porter à ébullition le sachet de gelée dans 1/8 l et mélanger avec la préparation. Tapisser un moule à cake de papier aluminium et y verser la préparation.

Laisser au frigo 12 heures