Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte feuilletée - 4 rondelles de chèvre frais - miel liquide - thym - 1 jaune d'oeuf

Préparation : Couper le disque de pâte feuilletée en 4. Déposer une rondelle de fromage au centre de chaque quart. Arroser le fromage de miel et saupoudrer de thym. Rabattre les trois bords à la façon d'une enveloppe.

Badigeonner les feuilletés de jaune d'oeuf.

Déposer les feuilletés sur du papier sulfurisé et les cuire 20 mn à four préchauffé à 200°C (thermostat 6-7).