Nombre de personnes : 8

Temps de réalisation : 15 minutes

Diffuculté : Normal

Ingrédients : 120 grs de chocolat (60 grs de pralinoise et 6 grs de noir) 4 cuillères à soupe de lait 4 oeufs 150 grs de sucre 150 grs de farine 120 grs de beurre

Recette : Faire fondre le chocolat et le beurre avec 2 cuillères à soupe de lait. Ajouter les jaunes d'oeufs puis le sucre et la farine.

Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement, mélanger.

Cuire 30 minutes, Thermostat 4. Moule rond.

Accompagnements : Une bonne crème anglaise.