Ingrédients 15 pommes de terre 2 oignons 4 cuillérées à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 400gr de lardons fumés 2 reblochons

Eplucher et laver les pommes de terre, l'ail et les oignons.Dans une casserole d'eau salée faites cuire les pommes de terre 15-20 minutes, taillez les en cubes et faites les revenir dans une poële avec un peu d'huile, ajoutez les oignons coupés en demi rondelles, l'ail émincée et les lardons, déposer le tout dans un plat à gratin et poivrer.Couper les reblochons en 2 parties dans le sens de l'épaisseur et placer les croûtes dessus, sur les pommes de terre .Mettre au four th°7-8 20 minutes